Κυριακή

9

Απρίλιος

 

Πλάθω κουλουράκια!

Η αλήθεια είναι, πως αν δεν φτιάξεις πασχαλινά κουλουράκια, να μυρίσει ο φούρνος, δεν καταλαβαίνεις πως έρχεται Πάσχα. Εννοείται, πως η μαμά μου φτιάχνει και θα φτιάχνει πάντα τα καλύτερα. Φέτος όμως, είπα να πειραματιστώ και να φτιάξω κι εγώ για πρώτη φορά μόνη μου λαμπροκούλουρα. Δεν το έχω πει σε κανέναν, θα τους κάνω έκπληξη! Έκανα την αναζήτησή μου στο διαδίκτυο, βρήκα αμέτρητες συνταγές από όλη την Ελλάδα, ξεχώρισα μερικές και κατέληξα σε μια «δική μου» εκδοχή. Σύμφωνα με τις έμπειρες μαγείρισσες, αυτό που έχει πολύ μεγάλη σημασία, είναι το καλής ποιότητας φρέσκο βούτυρο, η σωστή θερμοκρασία των υλικών και το ψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα. Επίσης, αφού χτυπήσω τα υλικά στο μίξερ, θα ζυμώσω οπωσδήποτε και με τα χέρια μου τη ζύμη, και θα την αφήσω να «ξεκουραστεί» πριν την πλάσω. Μετά, θα αφήσω τη φαντασία μου ελεύθερη, θα αυτοσχεδιάσω πλάθοντας σε διάφορα σχήματα, ή αν βγει πολύ μαλακή η ζύμη θα χρησιμοποιήσω κορνέ, και θα τα ψήσω σε προθερμασμένο φούρνο. Πραγματικά, ανυπομονώ να δω την έκφραση της μαμάς μου μόλις της πάω να δοκιμάσει από τα κουλουράκια μου…Ελπίζω να της αρέσουν!

 

Μυρτώ Κάζη 

Lazy Crazy Day

Η Μυρτώ Κάζη από 8 χρονών ήξερε πως θα γίνει δημοσιογράφος, καθώς κάθε μήνα έγραφε την "εφημερίδα του σπιτιού" την οποία και διέθετε δωρεάν στους γονείς της (ένα πρώιμο free press φανταστείτε!). Το όνειρο έγινε στόχος και έτσι στα 18 της μπήκε με υποτροφία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο για να σπουδάσει Επικοινωνία και ΜΜΕ ενώ συνέχισε τις σπουδές της στο Λονδίνο όπου έκανε Master of Arts on Mass Communications.
Και μπορεί να μιλάει 4 γλώσσες, λατρεύει όμως όσο τίποτα τα ελληνικά και πιστεύει πως το επαγγελμά της πρέπει να γίνεται μόνο στη μητρική γλώσσα! Έτσι επέστρεψε από το Λονδίνο (κάτι που ποτέ δεν ξεπέρασε!) και ξεκίνησε να εργάζεται στον Best 92,6, στη συνέχεια στον Village 88,3, στο περιοδικό Hello! και τα τελευταία 4 χρόνια ήταν παρουσιάστρια στο ελληνικό MTV και συγκεκριμένα στην εκπομπή "Everyday Girls”!
Φέτος θα την δεις στον JoinUs του ΣΚΑΙ κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 17.00 όπου παρουσιάζει την ενότητα “Γυναίκα Everyday”! Μια ενότητα που εμπνέεται από την καθημερινή γυναίκα, τις ανάγκες της, τα ενδιαφέροντά της και όσα την εμπνέουν για να συνεχίσει να ζει με πάθος και να ονειρεύεται!
Η μεγάλη της αγάπη είναι το ραδιόφωνο και έτσι κάθε μεσημέρι 13.00 - 15.00 την ακούς στον Love Radio 97.5, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί το δικό της site (www.yes-I-do.gr) όπου μας ενημερώνει για ό,τι πιο fresh & trendy κυκλοφορεί σε wedding επίπεδο!
Λατρεύει τις Σπέτσες από όπου και κατάγεται, τα λαμπραντόρ (κοιμάται αγκαλιά με την λαμπραντορίνα της, τη Nutella), τις κολλητές της που δεν αποχωρίζεται ποτέ και το "everyday feeling" της καθημερινότητάς της που περιλαμβάνει βόλτες, μικρά διαλείμματα χαλάρωσης και πολύ instagram!

Other Lazy Crazy Days

http://www.gynaikaeveryday.gr/media/facebookshare.png
1420275834893231
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
ΓΥΝΑΙΚΑ EVERYDAY
www.gynaika-everyday.gr